1)La historia del “El matadero” se desarrolla en el Siglo XIX, en la Década de 1830, despúes de la muerte de la esposa de Rosas y durante la época De Cuaresma y escasez de la carne.
Le da lugar a la crítica de la iglesia, Porque  ordena la vigilia y abstinencia De la carne a los creyentes y católicos.

2)Ambiente del matadero: Estaba En las afueras de la ciudad, era una playa (había mucho espacio) y forma Rectangular, había con un edificio pequeño donde se sentaba El juez del matadero Seguir leyendo “Que relación establece Echeverría entre el matadero y los federales?” »